(0274) 287 1809 rumahmesin@gmail.com

Peluang Usaha Roti Rumahan -Pada kesempatan ini ovengasmu.com akan membahas tentang peluang usaha roti rumahan. Bagi semua orang memiliki sebuah usaha sendiri sangatlah menguntungkan, bagaimana tidak?? Dibelahan bumi banyak yang ingin membuka sebuah usaha yang bisa menambah ekonomi keluarga. Apalagi dibangunnya sebuah usaha kecil yang mereka buka.

Setiap orang memiliki peluang usaha tersendiri, baik itu peluang usaha dalam bidang ekonomi ataupun yang lainnya. Peluang usaha yang dimiliki dapat menyadarkan semua orang untuk memiliki usaha sendiri. Karena pada umumnya usaha yang dimiliki didirikan di toko – toko maupun di pasaran. Namun kali ini usaha yang dimiliki seseorang mampu didirikan di rumah – rumah.

Membangun Peluang Usaha Roti Rumahan

Bagi seseorang yang ingin membangun peluang usaha roti rumahan, dapat dipastikan bahwa orang tersebut memiliki hobi membuat roti dalam kesehariannya. Roti sendiri sangat diminati oleh semua orang, mulai dari anak – anak hingga orang dewasa. Jadi jangan heran jika kalian menemukan beberapa roti ditoko, pasar, maupun dirumah – rumah.

Membangun peluang usaha roti rumahan tidaklah sulit, jika ada niat maka bisa dilakukan dan memiliki hasil yang memuaskan. Tetapi sebaliknya, jika tidak ada niat untuk membangun peluag usaha roti rumahan dan tetap nekat membangun. Maka hasilnya tidak sesuai dengan yang diharapkan.

Analisa Peluang Usaha Roti Rumahan

1.  Roti Tawar

peluang usaha roti rumahan

Kalian pasti pernah mendengar tentang roti tawar. Yah roti tawar siapa yang tidak mengenalinya? Hampir dibelahan dunia roti ini selalu disantap sebagai menu sarapan pagi. Bahkan ada yang setiap hari menyantap roti ini. Roti ini memiliki tekstur yang lembut dan memiliki cita rasa tersendiri. Walaupun roti ini memiliki rasa yang tawar atau hambar, roti ini bisa dicampurkan dalam makanan maupun minuman.

Peluang usaha untuk roti tawar

Peluang dalam usaha roti tawar terbilang sangat bagus dan sangat cerah. Usaha roti tawar menjadi suatu pilihan usaha roti yang menjanjikan hingga banyak orang yang tertarik menekuni usaha tersebut. Peluang dalam bisnis roti tawar masih terbuka lebar serta sangat menguntungkan oleh siapa saja. Anda tertarik menjalankan usaha roti tawar ini?

Prospek dalam menjalankan usaha roti tawar

Prospek dalam usaha roti tawar dapat dikatakan sangat cemerlang dan menguntungkan. Dimana melalui usaha roti tawar dapat memperoleh keuntungan bombastis. Usaha yang bergelut dengan roti tawar memiliki prospek sangat bagus dalam jangka ke depannya. Usaha roti tawar yang sejak dahulu tumbuh hingga sekarang masih berkembang juga tak pernah sepi dari peminatnya.

Memulai usaha roti tawar

Ketika menjalankan usaha roti tawar memang dapat dimulai dengan gampang. Dalam menjalankan usaha roti tawar bisa dijalankan dalam kebutuhan modal kecil. Yangmana berkecinampungan usaha roti tawar bisa dilakukan berskala rumahan menggunakan modal yang tidak besar.

Pelaku usaha roti tawar

Usaha roti tawar ini bisa dan cocok dijalankan bagi semua orang yang ingin menginginkan usaha kue roti tawar menguntungkan tersebut. Bagi siapa saja ingin menjalankan usaha roti tawar sangat mudah, proses pembuatan roti tawar mudah juga laba menguntungkan.

Konsumen usaha roti tawar

Konsumen roti tawar memang tidaklah sulit, suguhan sensasi nikmat yang disajikan roti tawar mampu memikat banyak orang. Konsumen roti tawar cukup besar dan tak terbatas mulai kalangan anak-anak sampai orang dewasa. Kebutuhan roti tawar yang meningkat menjadikan bisnis ini sangat menguntungkan.

Bahan baku usaha roti tawar

Dalam menjalankan usaha roti tawar memerlukan bahan baku dalam pembuatannya. Untuk membuat roti tawar yang nikmat membutuhkan bahan baku yakni tepung terigu, susu bubuk, telur ayam, gula pasir, mentega putih, garam dan lain lain. Untuk mencari bahan baku roti tawar bisa dijumpai di pasar atau toko terdekat. Pastikan untuk memilih bahan bahan roti tawar berkualitas supaya rasa yang dihasilkan lebih nikmat.

Peralatan usaha roti tawar

Dalam usaha roti tawar membutuhkan beberapa peralatan penting diantaranya tempat jualan , loyang, mesin mixer adonan, timba, kompor gas, pengiris, nampan, mesin oven roti, wadah, pengangkat makanan, pisau sendok, pengangkat makanan, tempat sampah, serbet, mesin pengemas juga perlengkapan pendukung lainnya.

Keuntungan dalam menjalankan usaha roti tawar

Keuntungan bila Anda memilih terjun dalam peluang usaha roti tawar ini, yakni merupakan jajanan nikmat yang mulai digandrungi banyak orang. Roti tawar ini telah memikat banyak orang dengan bentuk yang sederhana dan rasa yang berbeda. Rasa yang hambar dan ada campuran susu didalamnya.

Kekurangan usaha roti tawar

Segi kekurangan usaha roti tawar ialah roti tawar mempunyai tingkat persaingan yang tinggi dan ketat. Sehingga dalam berjualan roti tawar dapat diminimalisir dengan memproduksi roti tawar dengan tampilan berbeda juga unik dalam memenangkan persaingan.

Analisa usaha roti tawar

Asumsi
  • Waktu pemakaian : tempat jualan dalam 5 tahun
  • Waktu pemakaian : kompor dan gas dalam 5 tahun
  • Waktu pemakaian : mesin mixer adonan dalam 5 tahun
  • Waktu pemakaian : loyang roti tawar dalam 5 tahun
  • Waktu pemakaian : pengiris dalam 5 tahun
  • Waktu pemakaian : kuas dalam 3,5 tahun
  • Waktu pemakaian : mesin oven roti dalam 5 tahun
  • Waktu pemakaian : timba dalam 3,5 tahun
  • Waktu pemakaian : meja dalam 5 tahun
  • Waktu pemakaian : kursi dalam 5 tahun
  • Waktu pemakaian : pengangkat makanan dalam 3,5 tahun
  • Waktu pemakaian : pisau dalam 3,5 tahun
  • Waktu pemakaian : wadah dalam 3,5 tahun
  • Waktu pemakaian : mesin pengemas dalam 3,5 tahun
  • Waktu pemakaian : nampan dalam 3,5 tahun
  • Waktu pemakaian : serbet dalam 3,5 tahun
  • Waktu pemakaian : tempat sampah dalam 3,5 tahun
  • Waktu pemakaian : peralatan lainnya dalam 3,5 tahun
Investasi

Peralatan Dan Harga

  • tempat jualan = Rp. 1,586,000
  • kompor dan gas = Rp. 211,110
  • mesin mixer adonan = Rp. 1,525,200
  • loyang roti tawar = Rp. 234,800
  • pengiris = Rp. 225,100
  • kuas = Rp. 14,000
  • mesin oven roti = Rp. 635,700
  • timba = Rp. 23,800
  • meja = Rp. 231,050
  • kursi = Rp. 315,400
  • pengangkat makanan = Rp. 15,600
  • pisau = Rp. 32,800
  • wadah = Rp. 34,500
  • mesin pengemas = Rp. 325,400
  • nampan = Rp. 14,200
  • serbet = Rp. 13,500
  • tempat sampah = Rp. 7,500
  • Peralatan tambahan yang lainnya = Rp. 15,500
    Jumlah Investasi = Rp. 5,461,160
Biaya Tetap Nilai
  • Penyusutan tempat jualan=1/62 x Rp.1.586.000 = Rp.25,581
  • Penyusutan kompor dan gas=1/62 x Rp.211.110 = Rp.3,405
  • Penyusutan mesin mixer adonan=1/62 x Rp.1.525.200 = Rp.24,600
  • Penyusutan loyang roti tawar=1/62 x Rp.234.800 = Rp.3,787
  • Penyusutan pengiris=1/44 x Rp.225.100 = Rp.5,116
  • Penyusutan kuas=1/44 x Rp.14.000 = Rp.318
  • Penyusutan mesin oven roti=1/62 x Rp.635.700 = Rp.10,253
  • Penyusutan timba=1/44 x Rp.23.800 = Rp.541
  • Penyusutan meja=1/62 x Rp.231.050 = Rp.3,727
  • Penyusutan kursi=1/62 x Rp.315.400 = Rp.5,087
  • Penyusutan pengangkat makanan=1/44 x Rp.15.600 = Rp.355
  • Penyusutan pisau=1/44 x Rp.32.800 = Rp.745
  • Penyusutan wadah=1/44 x Rp.34.500 = Rp.784
  • Penyusutan mesin pengemas=1/62 x Rp.325.400 = Rp.5,248
  • Penyusutan nampan=1/44 x Rp.14.200 = Rp.323
  • Penyusutan serbet=1/44 x Rp.13.500 = Rp.307
  • Penyusutan tempat sampah=1/44 x Rp.7.500 = Rp.170
  • Penyusutan peralatan lainnnya=1/44 x Rp.15.500 = Rp.352
  • gaji karyawan = Rp.1,400,000
    Total Biaya Tetap = Rp.1,490,699
Biaya Variabel
  • tepung terigu Rp. 86,500 x 30 = Rp. 2,595,000
  • susu bubuk Rp. 34,000 x 30 = Rp. 1,020,000
  • telur ayam Rp. 31,500 x 30 = Rp. 945,000
  • gula pasir Rp. 3,400 x 30 = Rp. 102,000
  • mentega putih Rp. 2,800 x 30 = Rp. 84,000
  • ragi instan Rp. 15,000 x 30 = Rp. 450,000
  • garam Rp. 3,500 x 30 = Rp. 105,000
  • es batu Rp. 2,500 x 30 = Rp. 75,000
  • lainnnya Rp. 11,500 x 30 = Rp. 345,000
  • pengemas Rp. 17,000 x 30 = Rp. 510,000
  • gas LPG Rp. 17,000 x 30 = Rp. 510,000
  • sewa tempat Rp. 16,000 x 30 = Rp. 480,000
  • promosi Rp. 5,000 x 30 = Rp. 150,000
  • air dan listrik Rp. 18,000 x 30 = Rp. 540,000
    Total Biaya Variabel = Rp. 7,911,000
Total Biaya Operasional

Biaya tetap + biaya variabel = Rp. 9,401,699

Pendapatan per Bulan

40 kemasan x Rp. 10,000 = Rp. 400,000
Rp. 400,000 x 30 hr = Rp. 12,000,000

Keuntungan per Bulan

Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional
Rp. 12,000,000 – 9,401,699 = Rp. 2,598,301

Lama Balik Modal

Total Investasi / Keuntungan = Rp. 5,461,160 : 2,598,301 = 2 bulan. Berdasarkan analisa usaha roti tawar yang ada di atas disimpulkan jika dengan modal sejumlah nilai investasi 5,461,160 dengan biaya tetap 1,490,699. Pengeluaran dengan nilai variabel 7,911,000 dengan total biaya operasional yang dikeluarkan sebesar 9,401,699.

Maka jumlah pendapatan yang dihasilkan selama sebulan dari bisnis roti tawar yakni 12,000,000. Dengan begitu keuntungan bisnis roti tawar selama sebulan sebesar 2,598,301. Untuk balik modal dalam bisnis roti tawar ini membutuhkan waktu yang tak lama yakni selama 2 bulan.

2. Roti Bakar Mini

peluang usaha roti rumahan

Tahukah kalian bahwa roti bakar menjadi salah satu makanan yang sangat popular di tengah masyarakat. Rasa roti yang lezat, renyah dan sangat gurih ini menjadikan roti bakar sendiri digandrungi banyak orang, mulai dari anak kecil hingga orang dewasa. Roti bakar iini menjadi salah satu daya tarik masyarakat saat bersantai, bercengkrama juga berkumpul.

Akhir – akhir ini muncul roti bakar yang berukuran kecil, yang tak lain disebut juga roti bakar mini. Di pasaran, roti bakar ini telah menjadi salah satu jajanan yang popular dan banyak dicari oleh masyarakat. Roti bakar mini sangat diminati lantaran harga jual yang murah dan rasanya yang lezat.

Usaha roti bakar mini merupakan salah satu usaha olahan kue yang menguntungkan yang bisa dipilih sebagai peluang usaha yang menjanjikan keuntungan kepada para pelakunya. Banyak orang yang menyukai roti bakar mini ini, sehingga panganan ini kini mulai banyak dicari.

Peluang Dari Usaha Roti Bakar Mini

Peluang roti bakar mini ini dapat dikatakan sangat prospektif dengan respon, baik oleh berbagai kalangan masyarakat. Usaha roti bakar mini menjadi suatu pilihan usaha yang menguntungkan, sampai banyak orang yang terpincut untuk terjun ke dalam usaha roti tersebut. Usaha roti bakar mini juga tidak mengenal waktu dan perubahan musim, sehingga usaha ini cocok untuk pilihan usaha yang dikembangkan kedepannya.

Cara Mengawali Usaha Roti Bakar Mini

Untuk memulai usaha roti bakar miini memang tergolong tida sulit. Dalam menjalankannya usaha roti bakar mini dapat dijalankan dengan membutuhkan modal kecil. Dimana usaha roti bakar miini dapat dijalankan dengan mencobanya di rumah langsung, juga memanfaatkan perabot rumah tangga yang telah ada keperluan untuk produksi.

Strategi Promosi Usaha Roti Bakar Mini

Untuk menjalankan pemasaran usaha roti bakar mini memang bisa dilakukan dalam berbagai upaya, yakni lewat promosi. Promosi roti bakar mini dapat dikeluarkan dari mulut ke mulut, dimana olahan roti bakar mini harus dibuat secara enak dan juga tampilannya dapat menarik. Sehingga disukai oleh banyak orang , sehingga promosi dapat berjalan dengan sendirinya yang kondusif dan akan diperbincangkan banyak orang.

Keuntungan Saat Menjalankan Usaha Roti Bakar Mini

Roti bakar mini ini merupakan jajanan dari roti yang dibakar yang banyak dicarai dan diburu banyak orang. Dengan harga murah serta mudah untuk didapatkan semua orang. Roti ini memiliki rasa yang gurih, enak dan lezat menjadikan usaha roti bakar mini menjadi pilihan usaha cemilan yang paling banyak diburu di masyarakat.

Analisa Usaha Roti Bakar Mini

Asumsi
  • Masa penggunaan etalase/gerobak selama waktu 5 tahun
  • Masa penggunaan mesin roti bakar selama waktu 5 tahun
  • Masa penggunaan meja selama waktu 5 tahun
  • Masa penggunaan kursi selama waktu 5 tahun
  • Masa penggunaan iring selama waktu 3,5 tahun
  • Masa penggunaan sendok selama waktu 3,5 tahun
  • Masa penggunaan pisau selama waktu 3,5 tahun
  • Masa penggunaan wadah selama waktu 3,5 tahun
  • Masa penggunaan nampan dan serbet selama aktu 3,5 tahun
  • Masa penggunaan peralatn lainnya selama waktu 3,5 tahun
Investasi

Peralatan Dan Harga

  • etalase/gerobak = Rp. 1,892,500
  • mesin roti bakar = Rp. 3,774,500
  • meja = Rp. 1,53,500
  • kursi = Rp. 892,500
  • piring = Rp.120,500
  • sendok = Rp. 62,500
  • pisau = Rp. 86,500
  • wadah = Rp. 85,500
  • nampan dan serbet = Rp. 50,500
  • peralatan lainnya = Rp. 127,500
  • Jumlah Investasi = Rp. 8,616,000
Biaya Operasional Per Bulan

Biaya Tetap Dan Nilai

  • Penyusutan etalase/gerobak = 1/62 x Rp. 1.892.500 = Rp. 31,000
  • Penyusutan mesin roti bakar = 1/62 x Rp. 3.774.500 = Rp. 61,000
  • Penyusutan meja = 1/62 x Rp. 1.523.500 = Rp. 25,000
  • Penyusutan kursi = 1/62 x Rp. 892.5000 = Rp. 14,000
  • Penyusutan piring = 1/44 x Rp. 120.500 = Rp. 3,000
  • Penyusutan sendok = 1/44 x Rp. 62.500 = Rp. 1,500
  • Penyusutan pisau = 1/44 x Rp. 86.500 = Rp. 1,500
  • Penyusutan wadah = 1/44 x Rp. 85.500 = Rp. 1,500
  • Penyusutan nampan dan serbet = 1/44 x Rp. 50.500 = Rp. 1,000
  • Penyusutan peralatan tambahan = 1/44 x Rp. 127.500 = Rp. 3,000
  • Gaji karyawan = Rp. 650,000
  • Total Biaya Tetap = Rp. 792,500
Biaya Variabel
  • coklat messes = Rp. 65,000 x 30 = Rp. 1,950,000
  • keju = Rp. 8,600 x 30 = Rp. 258,000
  • roti tawar = Rp. 214,000 x 30 = Rp. 6,420,000
  • margarin = Rp. 62,000 x 30 = Rp. 1,860,000
  • susu kental manis = Rp. 58,500 x 30 = Rp. 1,755,000
  • selai stroberi = Rp. 32,000 x 30 = Rp. 960,000
  • selai buah = Rp. 39,500 x 30 = Rp. 1,185,000
  • irisan kacang = Rp. 20,000 x 30 = Rp. 600,000
  • Strawberri = Rp. 18,000 x 30 = Rp. 540,000
  • pengemas = Rp. 12,500 x 30 = Rp. 375,000
  • sewa tempat = Rp. 15,000 x 30 = Rp. 450,000
  • air dan listrik = Rp. 18,000 x 30 = Rp. 540,000
  • Total Biaya Variabel = Rp. 16,893,000
Total Biaya Operasional

Biaya tetap + biaya variabel = Rp. 17,685,500

Pendapatan Per Bulan

165 porsi x Rp. 4,000 = Rp. 660,000

Rp. 660,000 x 30 hari = Rp. 19,800,000

Keuntungan Per Bulan

Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operaasional

Rp. 19,800,000 – 17,685,500 = Rp 2,114,500

Lama Balik Modal

Total Investasi / Keuntungan = Rp. 8,616,000 : 2,114,500 = 4 bulan. Berdasarkan deskripsi tersebut, perhitungan analisa usaha roti bakar mini dengan melihat asumsi tersebut maka, anda akan mengeluarkan sejumlah biaya yang bernilai  Rp. 8,616,000 yang dialokasikan untuk biaya investasi, serta anggaran Rp. 792,500 untuk kebutuhan biaya variabel Rp. 16,893,000 dan juga anggaran Rp. 17,685,500 untuk total biaya operasional.

Beberapa Jenis Roti

1. Roti Bagel, Eropa Timur

peluang usaha roti rumahan

Roti Bagel ini berasal dari Eropa Timur dan kemungkinan besar berasal dari Polandia. Cerita yang dikutip tentang asal usul bagel mengatakan bahwa bagel diciptakan oleh pembuat roti lokal keturunan Yahudi di Wina. Bagel tersebut dipersembahkan kepada Raja Polandia yang bernama Jan III Sobieski untuk merayakan kemenangan Austria atas Turki dalam Pertempuran Wina.

2. Roti Croissant, Perancis

peluang usaha roti rumahan

Roti sabit atau bisa disebut roti croissant adalah sejenis kue kering (pastry) yang berasal dari Perancis, dinamakan croissant karena bentuknya menyerupai bulan sabit. Menurut legenda, roti ini berasal dari Eropa untuk merayakan kemenangan pasukan Franks atas pasukan Umayyad dalam peperangan di Tours pada tahun 732, dengan bentuk seperti bulan sabit.

3. Roti Baguette, Spanyol

peluang usaha roti rumahan

Baguette adalah roti yang sangat terkenal di dunia. Roti ini biasanya dikenal dengan roti tongkat. Karena roti ini memiliki bentuk berbeda dari roti lainnya yaitu panjang dan ukurannya yang besar, dan sangat renyah. Diameter standar Baguette kira-kira 5 atau 6 cm, tetapi panjangnya dapat mencapai 1 meter.

4. Roti Muffin, Inggris

peuang usaha roti rumahan

Muffin merupakan kue yang berasal dari negeri Inggris dan lahir pada zaman Victoria. Pada saat itu muffin banyak dijual oleh pedagang keliling dengan diletakkan di nampan di atas kepala. Muffin merupakan sejenis makanan tradisional berbentuk gulungan, bundar dan tipis. Bahan dasarnya terbuat dari adonan roti yang diberi ragi. Paling enak, kue manis ini dinikmati saat musim dingin dan disajikan bersama minuman hangat seperti teh atau kopi.

5. Roti Pita, Yunani

peluang usaha roti rumahan

Roti ini bentuknya bulat dan pipih disebut juga roti Arab karena dikonsumsi mayoritas penduduk Timur Tengah. Kono roti ini merupakan menu wajib saat makan sebagai pengganti nasi. Tekstur roti ini kenyal dan lembut. Proses pembuatannya terbuat dari adonan puff dan di oven dalam oven bata dengan suhu lumayan tinggi 232oC. Disajikan dengan kombinasi keju, messes, selai, kare, gulai atau susu manis.

6. Roti Focaccia, Italia

peluang usaha roti rumahan

Focaccia adalah sejenis roti yang berasal dari Italia yang bertabur herbs atau bahan lainnya. Adonan dasar Focaccia pada umumnya hampir sama dengan adonan pizza. Bentuknya lebar dan tebal, seperti bantal. Teksturnya empuk, agak padat, dan sangat mengenyangkan kalau dijadikan sandwich.

7. Roti Pumpernikel, Jerman

peluang usaha roti rumahan

Roti hitam alami hanya mengandung tepung hitam, tanpa tambahan tepung. Namun roti Pumpernikel, lebih gelap, dan lebih padat, dan memiliki tekstur yang sangat mirip, dibuat dari gandum hitam yang dihancurkan, dan tidak mengandung tepung sama sekali, roti ini dibakar dalam waktu lama dalam suhu rendah. Kadang gandum hitam dan tepung terigu ditambahkan untuk membuat warna roti lebih terang, ringan, dan berbau wangi.

Kesimpulan

Jika semua yang kita butuhkan sudah tersedia semuanya, kita hanya perlu membangun usaha yang akan kita bangun dengan penuh kepercayaan diri disertai juga dengan niat yang kita miliki. Jika tidak memiliki kepercayaan diri dalam membangun peluang usaha roti rumahan, maka kita akan kesulitan dalam membangun usaha tersebut.

Dalam membangun peluang usaha roti rumahan sendiri membutuhkan modal yang banyak. Karena ada banyak benda yang kita butuhkan dalam membangun peluang usaha roti rumahan. Bukan hanya benda saja yang kita butuhkan, melainkan bahan yang kita perlukan apa sudah cukup atau belum.

Jadi dalam membangun peluang usaha roti rumahan harus tetap diawali dengan niat dan terus giat dalam membangun peluang usaha roti rumahan. Banyak yang tahu jika memiliki peluang usaha roti rumahan sangatlah menguntungkan, karena peluang usaha roti rumahan memiliki minat yang banyak, atau diminati hampir dibelahan bumi.