Cara Membuat Kue Ulang Tahun. Ulang tahun merupakan momen yang paling ditunggu – tunggu oleh seseorang. Dimomen bertambahnya usia seseorang ini banyak cara untuk merayakan atau mensyukuri atas nikmat yang diberikan-Nya. Salah satunya adalah dengan mengadakan pesta atau syukuran bersama keluarga atau teman dekat. Dalam suatu pesta ulang tahun biasanya tidak dapat dipisahkan dengan yang namanya kue ulang tahun. Kue ulang tahun dapat kita beli atau buat sendiri, namun kue ulang tahun buatan sendiri akan memberikan nilai lebih untuk momen bahagia ini.
Dalam membuat kue ulang tahun memang lebih sulit dbandingkan dengan membuat kue biasa. Apalagi dalam proses dekorasi kuenya, memerlukan kesabaran ekstra karena kesulitan dalam menghias kue.
Bagi yang pertama atau pemula untuk membuat kue ulang tahun jangan khawatir. Kami akan memberikan resep yang mudah untuk membuat kue ulang tahun, Beikut ini cara membuat kue ulang tahun sederhana.
Baca Juga Cara Membuat Bika Ambon Praktis
Cara Membuat Kue Ulang Tahun Sederhana
Bahan :
- Tepung terigu 100 gram
- Tepung maizena 40 gram
- Kuning telur 8 butir
- Coklat bubuk 60 gram
- Mentega yang sudah dilelehkan 100 gram
- Gula pasir 200 gram
- Vanili bubuk 1/4 sendok teh
- Whiped cream 500 gram
- Coklat masak 100 gram
- Pewarna makanan sesuai selera
Cara Membuat :
- Langkah pertama yaitu, ayak hingga halus tepung terigu. Kemudian campurkan dengan coklat bubuk dan tepung maizena aduk rata dan sisihkan.
- Kocok kuning telur menggunakan mixer sampai mengembang dan berbusa. Campurkan dengan tepung tadi dan aduk hingga adonan kue tercampur rata.
- Masukkan mentega cair yang sudah disiapkan lalu aduk rata supaya nanti hasil kue menjadi lembut.
- Siapkan loyang yang sudah diolesi dengan mentega secara merata diseluruh bagian.
- Setelah itu tungkan adonan kue ke dalam loyang dan panggang dengan oven dengan suhu 150 derajat hingga matang kurang lebih 30 menit.
- Jika kue sudah matang keluarkan dan tunggu hingga dingin untuk dihias.
- Untuk menghias kue siapakan whiped cream yang sudah dicampur dengan warna sesuai pilihan.
- Olesi seluruh permukaan kue dengan whiped cream warna putih atau sesuai selera. Kemudian bagian pinggir kue semprot dengan whiped cream warna yang berbeda dengan warna dasar. Tambahkan dengan dengan coklat supaya lebih menarik.
- Tinggal menambakan lilin, kue ulang siap untuk disajikan.
Dengan membuat sendiri kue ulang tahun untuk diberikan kepada orang yang disayangi akan membuat rasa bahagia yang tak tergantikan. Momen ulang tahun dengan membuat kue ulang tahun sendiri bisa anda share di media sosial yang mungkin akan ada yang tertaik dengan kue anda
Semoga resep untuk membuat kue ulang tahun ini berguna, terimakasih.